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Etiqueta: Bifidobacterium

Frascos de yogurt experimental almacenados en una incubadora o refrigerador de laboratorio. Los recipientes son de plástico transparente con tapas amarillas y están organizados en varias bandejas metálicas dentro del equipo. Cada frasco contiene una muestra de yogurt en distintas etapas de fermentación y conservación, como parte de un estudio de alimentos en desarrollo.
Alimentación

El yogur de plantas cultivado en laboratorio rivaliza en cremosidad con...

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